Yämmi

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Étape 00/03

Cooking star filtre les aliments et les nutriments que vous ne souhaitez pas dans votre repas. Il adapte les recettes à vos besoins alimentaires afin de déguster un plat savoureux sans souci.

Régalez-vous avec nos suggestions.


Merci ! Je vais vous suggérer des recettes qui vous sont exclusivement réservées, celles que vous préférez.

Crème de courgettes

Soupes

Soupes
37 min
Facile
4-6 Personnes
Yämmi 2
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle (par portion)
Calories 121 KCAL
Graisse 10.4 G
Saturé 1.6 G
Protéines 2.5 G
Glucides 3.3 G
Sucres 3 G
Fibres 2 G
Sel 0.35 G

Ingrédients

  • 700 g de courgettes
  • 200 g de poireaux
  • Coriandre (facultatif)
  • 55 g d’huile
  • 700 g d’eau
  • Sel selon le goût

Préparation

Coupez les courgettes, les poireaux et la coriandre en morceaux et mettez-les dans le bol. Ajoutez l’huile et faites revenir 5 minutes, à 120°C à la vitesse 2.

Ajoutez l’eau et le sel et programmez 30 minutes à 100°C à la vitesse 2.

Triturez pendant 2 minutes ; faites-le progressivement, de la vitesse 3 jusqu’à la vitesse 7.

Note: Attention : Respectez les quantités indiquées dans la recette sans dépasser la capacité du bol. Pour triturer la soupe, augmentez la vitesse progressivement et attendez quelques secondes avant d’ouvrir le couvercle pour que le liquide se stabilise.

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