Yämmi

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Étape 00/03

Cooking star filtre les aliments et les nutriments que vous ne souhaitez pas dans votre repas. Il adapte les recettes à vos besoins alimentaires afin de déguster un plat savoureux sans souci.

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Glace à la fraise

Desserts et glaces

Desserts et glaces
7 min
Facile
6-8 Personnes
Yämmi 2
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle (par portion)
Calories 189 KCAL
Graisse 0.7 G
Saturé 0 G
Protéines 2.1 G
Glucides 41.9 G
Sucres 41.9 G
Fibres 3.3 G
Sel 0.06 G

Ingrédients

  • 200 g de sucre
  • 1 000 g de fraises congelées
  • 3 blancs d’oeufs

Préparation

Mettez dans le bol le sucre et pulvérisez 30 secondes à la vitesse 11. Mettez dans un récipient à part et réservez.

Sans laver le bol, versez 500 g de fraises congelées et triturez 30 secondes à la vitesse 11. Retirez et réservez.

Sans laver le bol, triturez l’autre moitié des fraises pendant 30 secondes à la vitesse 11.

Ajoutez dans le bol la totalité des fraises triturées, le sucre réservé et les blancs et programmez 5 minutes à la vitesse 10. Pendant ce de temps, aidez à mélanger la préparation avec la spatule, par l’ouverture du couvercle.

Gardez la glace au congélateur jusqu’au moment de servir.

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