Yämmi

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Étape 00/03

Cooking star filtre les aliments et les nutriments que vous ne souhaitez pas dans votre repas. Il adapte les recettes à vos besoins alimentaires afin de déguster un plat savoureux sans souci.

Régalez-vous avec nos suggestions.


Merci ! Je vais vous suggérer des recettes qui vous sont exclusivement réservées, celles que vous préférez.

Guacamole

Appetizers and patés

Appetizers and patés
2 min
Facile
600 Grammes
Yämmi 2
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle (par portion)
Calories 153 KCAL
Graisse 14.8 G
Saturé 2.5 G
Protéines 1 G
Glucides 2.8 G
Sucres 2.8 G
Fibres 2.1 G
Sel 0.19 G

Ingrédients

  • 40 g d’oignon rouge
  • 50 g de piment vert
  • 1 tomate mûre
  • 2 avocats mûrs
  • 55 g d’huile
  • Jus d’un ½ citron vert
  • Sel selon le goût
  • Poivre selon le goût

Préparation

Mettez dans le bol l’oignon en morceaux, le piment et la tomate sans pépin et coupée en morceaux. Appuyez sur le Fonction Turbo. Enlevez la préparation du bol et réservez.

Sans laver le bol, coupez les avocats en deux, enlevez le noyau et, à l’aide d’une cuillère, enlevez la chair et mettez-la dans le bol. Ajoutez l’huile, le jus de citron vert et assaisonnez avec sel et poivre à votre goût. Programmez 1 minute à la vitesse 6.

Ajoutez la préparation réservée au préalable, rectifiez l’assaisonnement et programmez 40 secondes supplémentaires, en Rotation Inversée à la vitesse 2. Servez le guacamole bien froid.

Note: Si vous aimez la coriandre, ajoutez-en dès la première étape de la recette.
Conseil: Servez le guacamole avec des galettes de maïs.

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