Yämmi

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Étape 00/03

Cooking star filtre les aliments et les nutriments que vous ne souhaitez pas dans votre repas. Il adapte les recettes à vos besoins alimentaires afin de déguster un plat savoureux sans souci.

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Merci ! Je vais vous suggérer des recettes qui vous sont exclusivement réservées, celles que vous préférez.

Petit salé aux lentilles

Carne

Carne
30 min
Facile
4 Personnes
Yämmi 2

Ingrédients

  • 200 g de lentilles vertes
  • 400 g d’épaule de porc sans os
  • 4 saucisses de Montbéliard
  • 100 g de carottes
  • 2 gousses d’ail
  • 100 g d’oignon
  • 1 clou de girofle (facultatif)
  • 1 feuille de laurier
  • 5 g de romarin
  • 5 g de thym
  • 700 g d’eau
  • Sel et poivre selon le goût

Préparation

Mettez dans le bol les lentilles, l’épaule de porc coupée en morceaux de 3 cm, les saucisses en morceaux moyens, les carottes en rondelles (1 cm d’épaisseur), les gousses d’ail, l’oignon en morceaux, le clou de girofle (facultatif), le laurier, le romarin, le thym, l’eau, sel et poivre à votre goût et programmez 30 minutes à 100°C en Rotation Inversée à la vitesse 1.

Contrôlez la cuisson des lentilles et, si nécessaire, programmez quelques minutes de plus à la même vitesse et température.

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