Yämmi

My food restrictions

Étape 00/03

Cooking star filtre les aliments et les nutriments que vous ne souhaitez pas dans votre repas. Il adapte les recettes à vos besoins alimentaires afin de déguster un plat savoureux sans souci.

Régalez-vous avec nos suggestions.


Merci ! Je vais vous suggérer des recettes qui vous sont exclusivement réservées, celles que vous préférez.

Salade froide de riz au thon

Poisson

Poisson
32 min
Facile
4 Personnes
Yämmi 2
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle (par portion)
Calories 560 KCAL
Graisse 20 G
Saturé 2.9 G
Protéines 24.7 G
Glucides 67.4 G
Sucres 3.2 G
Fibres 5.7 G
Sel 2.3 G

Ingrédients

  • 100 g de carottes
  • 20 g de poivron vert ou rouge
  • 80 g de petits pois congelés
  • 180 g de courgettes
  • Sel fin selon le goût
  • 250 g de riz long
  • 1 300 g d’eau
  • 1 c. à café de sel
  • 2 boîtes de thon (240 g)
  • 80 g de maïs
  • 80 g d’olives noires dénoyautées
  • Coriandre (ou persil) selon le goût
  • 2 c. à soupe d’huile
  • 15 tomates-cerise
  • 2 oeufs cuits (facultatif)

Préparation

Coupez les carottes et le poivron en très petits cubes et disposez-les sur la plaque inférieure du plateau vapeur, avec les petits pois. Saupoudrez de sel fin à votre goût

Coupez les courgettes en très petits cubes et mettez-les sur la plaque supérieure du plateau vapeur. Saupoudrez de sel fin à votre goût.

Mettez le riz dans le panier. Versez dans le bol l’eau et le sel et mettez le panier avec le riz en touillant avec la spatule.

Montez le plateau vapeur sur le bol (en ajustant bien les planches et le plateau) et programmez 22 minutes, sur la Fonction Vapeur . Enlevez le riz et laissez refroidir (ou passez-le sous l’eau froide).

Remettez le plateau vapeur sur le bol avec l’eau restante et programmez 10 minutes sur la Fonction Vapeur

Si vous préférez cuire un peu plus, remontez le plateau vapeur et programmez quelques minutes de plus sur la même fonction

Mettez le riz dans un saladier. Ajoutez les légumes cuits (et refroidis), le thon égoutté, le maïs, les olives dénoyautées, la coriandre (ou persil), l’huile et les tomates cerise coupées en deux

Enfin, décorez la salade avec les oeufs cuits (facultatif).

Autres suggestions