Yämmi

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Étape 00/03

Cooking star filtre les aliments et les nutriments que vous ne souhaitez pas dans votre repas. Il adapte les recettes à vos besoins alimentaires afin de déguster un plat savoureux sans souci.

Régalez-vous avec nos suggestions.


Merci ! Je vais vous suggérer des recettes qui vous sont exclusivement réservées, celles que vous préférez.

Soupe de lentilles vertes

Soupes

Soupes
47 min
Facile
4-6 Personnes
Yämmi 2
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle (par portion)
Calories 88 KCAL
Graisse 3.8 G
Saturé 1.5 G
Protéines 4.1 G
Glucides 8.4 G
Sucres 1.2 G
Fibres 0.54 G
Sel 2.2 G

Ingrédients

  • 200 g de lentilles
  • 100 g d’échalotes
  • 150 g de carottes
  • 15 g d’huile de tournesol
  • 1 000 g d’eau chaude
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • Sel selon le goût
  • 100 g de crème épaisse

Préparation

Passez les lentilles sous l’eau froide, égouttez et réservez

Mettez dans le bol les échalotes et les carottes en morceaux et programmez la Fonction Broyage . À l’aide de la spatule, faites descendre les morceaux accumulés sur les parois du bol.

Ajoutez l’huile et programmez 5 minutes à 100°C à la vitesse 2.

Mettez dans le bol l’eau, les lentilles réservées, le cube de bouillon de volaille, sel à votre goût et programmez 40 minutes à 100°C, à la vitesse 2.

Ajoutez la crème et programmez 1 minute à la vitesse 7-8, en commençant à la vitesse 3 et en augmentant progressivement jusqu’à la vitesse 7-8.

Assurez-vous de la consistance de la soupe. Si nécessaire, ajoutez de l’eau selon le goût et programmez quelques secondes de plus à la même vitesse et température.

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