Yämmi

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Étape 00/03

Cooking star filtre les aliments et les nutriments que vous ne souhaitez pas dans votre repas. Il adapte les recettes à vos besoins alimentaires afin de déguster un plat savoureux sans souci.

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Tapenade

Appetizers and patés

Appetizers and patés
3 min
Facile
8 Personnes
Yämmi 2
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle (par portion)
Calories 206 KCAL
Graisse 19.4 G
Saturé 3 G
Protéines 6.2 G
Glucides 0.6 G
Sucres 0.1 G
Fibres 2.4 G
Sel 3.58 G

Ingrédients

  • 2 gousses d’ail
  • 300 g d’olives noires dénoyautées
  • 50 g de câpres
  • 20 g de jus de citron
  • 50 g d’huile
  • 5 ou 6 anchois

Préparation

Mettez dans le bol l’ail, les olives, les câpres, le jus de citron, l’huile et les anchois et appuyez deux fois sur la Fonction Broyage

Avec la spatule, faites descendre les ingrédients accumulés sur les parois du bol et réglez 2 minutes à la vitesse 11.

Note: Vous pouvez remplacer les anchois par des olives vertes.
Conseil: Coupez les oeufs cuits en deux. Mélangez la tapenade avec les jaunes et garnissez les blancs avec ce mélange.

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