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Étape 00/03

Cooking star filtre les aliments et les nutriments que vous ne souhaitez pas dans votre repas. Il adapte les recettes à vos besoins alimentaires afin de déguster un plat savoureux sans souci.

Régalez-vous avec nos suggestions.


Merci ! Je vais vous suggérer des recettes qui vous sont exclusivement réservées, celles que vous préférez.

Wraps d´agneau à la sauce tomate

Carne

Carne
42 min
Facile
4 Personnes
Yämmi 2
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle (par portion)
Calories 520 KCAL
Graisse 21.6 G
Saturé 6.3 G
Protéines 27.9 G
Glucides 51.6 G
Sucres 8.9 G
Fibres 4.1 G
Sel 1.89 G

Ingrédients

  • 100 g d’oignon
  • 200 g de tomates
  • 2 gousses d’ail
  • 50 g d’huile
  • 400 g d’agneau à mijoter
  • 5 g de thym
  • 250 g de vin blanc
  • Sel et poivre selon le goût
  • 250 g de pulpe de tomate
  • 8 wraps

Préparation

Mettez dans le bol l’oignon et les tomates coupées en morceaux, l’ail et programmez 15 secondes à la vitesse 5. À l’aide de la spatule, faites descendre les morceaux accumulés sur les parois du bol.

Ajoutez l’huile, l’agneau coupé en petits morceaux, le thym, le vin, le sel et le poivre à votre goût et la pulpe de tomate. Programmez 40 minutes à 100°C à la vitesse 1.

Enlevez tout le contenu du bol, réservez la sauce et remettez juste la viande dans le bol. Effilochez la viande pendant 40 secondes en Rotation Inversée à la vitesse 5.

Composez les wraps, en mettant un peu de viande et de sauce sur chacun. Fermez les wraps et servez immédiatement.

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